ARKAIOS

Il vitigno Castiglione presenta caratteristiche uniche che non possono essere paragonate a nessun altro vitigno autoctono calabrese. I vini possono vantare una grande complessità nei profumi che resistono nel  tempo e vengono addirittura esaltati, si tratta di vini che possono competere con i grandi vitigni internazionali. Non si conoscono le origini esatte del Castiglione, si ipotizza si sia diffuso a partire dal Medioevo. Esistono soltanto 12 ettari nel mondo situati in Calabria. Si tratta di un patrimonio paleobotanico e di biodiversità a  rischio di estinzione.